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商品案内

グアテマラ産ブロッコリー

標高2000メートルで栽培しているブロッコリーを新鮮なうちにブランチング、凍結しました。 手作業で丁寧にカットし、選別を行っております。

ブロッコリー
商品名 ブロッコリー
規格・サイズ
内 容 量 500g
産  地グアテマラ

ブロッコリーのゴマ和え

ブロッコリーのゴマ和え
材料 (作りやすい分量)
ブロッコリー 250g
〇すりごま 大さじ3
〇砂糖 大さじ1
〇しょうゆ 小さじ1
〇白だし 小さじ1

作り方

  1. 沸騰した湯に凍ったままのブロッコリーを入れて約2分30秒茹で、ざるに上げて水気を切る。
  2. ボウルに〇の材料を入れて混ぜる。
  3. (2)に(1)を入れて和える。
    ※今回は黒すりごまを使いましたが、白すりごまでもいいです。