商品案内
酢豚野菜ミックス
にんじん・たまねぎ・緑ピーマンを使いやすいサイズにカットした、酢豚向けのミックス野菜です。
素揚げして、酢豚やあんかけ料理などにご活用いただけます。
| 商品名 | 酢豚野菜ミックス 【たまねぎ・にんじん・緑ピーマン】 |
| 内 容 量 | 500g |
| 産 地 | 中国 |
酢豚
| 材料 | |
|---|---|
| 酢豚野菜ミックス | 350g |
| 豚肉(ロース) | 200g |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| ●砂糖 | 大さじ1と1/2 |
| ●片栗粉 | 大さじ1/2 |
| ●酢 | 大さじ2 |
| ●醤油 | 大さじ1と1/2 |
| ●ケチャップ | 大さじ1と1/2 |
| ●水 | 大さじ1 |
作り方
- 鍋に油を入れ170℃まで熱しておく。
- （１）の鍋に凍ったままの酢豚野菜ミックスを入れ、2分ほど素揚げし取り出す。
- 豚肉を入れを一口大にカットし、片栗粉をまぶし（１）の鍋へ入れ、1分ほど揚げて取り出す。
- フライパンに●を入れて混ぜ合わせ、火にかけて酢豚餡を作る。
- （２）の野菜と（３）の豚肉を加え、全体に餡を絡めて器に盛り付けたら完成。