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商品案内

星型にんじん

厚さ5mmにスライスしたにんじんを星型に型抜きし、ブランチング後、急速凍結しました。
型抜き不要で、スープや炒め物などに幅広くご使用いただけます。季節のイベントごとにもご活用ください。

にんじん乱切り(CAS凍結)
商品名 星型にんじん
規格・サイズ 直径40mm、厚み5mm
内 容 量 500g
産　 地 中国

さつまいもとブロッコリーの豆乳スープ

さつまいもとブロッコリーの豆乳スープ
材料　（作りやすい分量）
●星型にんじん 15gくらい
●ブロッコリー(無加熱品) 80g
●コンソメ顆粒出汁 小さじ2/3
●豆乳 100ml
〇さつまいも加糖ダイスカット 70g
〇ぶなしめじ 50g
バター 5gくらい
水 100ml

作り方

  1. 星型にんじんとブロッコリーを解凍する。
  2. 熱したフライパンにバターをひき、〇材料をサッと炒める。
  3. （２）のフライパンに水を加えて沸騰したら、●材料を入れてひと煮立ちさせて完成。