商品案内
ちんげん菜カット
ちんげん菜を3～5㎝幅にカットし、ブランチング後急速凍結してあります。
加熱不要のため、中華料理の副菜やお浸し等、幅広くご使用いただけます。
| 商品名 | ちんげん菜カット |
| 規格・サイズ | 長さ(長辺)3～5cm |
| 内 容 量 | 500g |
| 産 地 | 中国 |
チンゲン菜のごま担々だれがけ
| 材料 | |
|---|---|
| ちんげん菜カット(加熱不要品) | 100g |
| ●白すりごま | 小さじ1 |
| ●醤油 | 小さじ1 |
| ●酢 | 小さじ1/2 |
| ●砂糖 | ひとつまみ |
| ●ごま油 | 小さじ1 |
| (トッピング用) 白ごま | お好みの量 |
| (トッピング用) ラー油 | お好みの量 |
作り方
- チンゲン菜を流水または冷蔵庫で解凍し、手で絞るように水気をしっかり切る。
- ●を混ぜ合わせごま担々だれを作る。
- （１）を器に盛り（２）のたれを上からかけ、お好みで白ごまやラー油をかけたら完成。