商品案内
大根いちょう切り
大根をいちょう切りにし、スチームブランチング後に凍結しました。
使い勝手の良いサイズ感のため、定番のお味噌汁や煮炊きものだけでなく、
炒めものなど様々な料理にご利用いただけます。
| 商品名 | 大根いちょう切り |
| 規格・サイズ | 長辺2～3cm、厚さ4mm |
| 内 容 量 | 500g |
| 産 地 | 中国 |
大根とブロッコリーの味噌マヨ炒め
| 材料 | |
|---|---|
| 大根いちょう切り | 100g |
| ミニブロッコリー | 50g |
| ●味噌 | 小さじ2 |
| ●マヨネーズ | 小さじ1.5 |
| ●白すりごま | 小さじ1 |
作り方
- フライパンに凍ったままの大根いちょう切りとミニブロッコリーを入れ、強火で加熱する。
- 野菜が解凍され少し焼き目がついたら火を弱め、混ぜておいた●を加える。
- 全体を絡めながら軽く炒め、お皿に盛り付けて完成。