商品案内
なすの甘辛煮
乱切りのなすを醤油と砂糖ベースの味付けで甘辛く煮ました。
鷹の爪がピリッと効いてごはんやお酒ともよく合います。 加熱調理の必要はありません。
| 商品名 | なすの甘辛煮 |
| 規格・サイズ | ― |
| 内 容 量 | 500g |
| 産 地 | 中国 |
栄養成分表示（100g当たり）
| エネルギー | 119kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.2g |
| 脂質 | 8.9g |
| 炭水化物 | 8.4g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
（この表示値は、目安です。)
よだれなす
| 材料 | |
|---|---|
| なすの甘辛煮 | 500g（1P分） |
| 〇穀物酢 | 大さじ2 |
| 〇ラー油 | 小さじ1 |
| 〇ウェイパァー | 2g |
| 刻みねぎ | 適量 （トッピング） |
| 白いりごま | 適量 （トッピング） |
作り方
- なすの甘辛煮を解凍する。
- 〇調味料を混ぜ合わせる。
- （１）と（２）を和え、トッピングの刻みねぎと白いりごまを適量盛りつけて出来上がり。
なすの肉味噌うどん
| 材料 （作りやすい分量） | |
|---|---|
| なすの甘辛煮 | 100g |
| 肉味噌 | 50g |
| うどん | 1玉 |
| 卵黄 | 1個 |
| 大葉 | 1枚 |
作り方
- なすの甘辛煮を解凍し、肉味噌と合わせておく。
- うどんを茹で、冷水にさらして水を切りお皿に盛る。
- （２）に青じそ、（１）を盛り、卵黄をトッピングしたら完成。
なすと厚揚げの甘辛炒め
| 材料 （作りやすい分量） | |
|---|---|
| なすの甘辛煮 | 250g |
| 厚揚げ | 1枚（150g） |
| きざみねぎ | 適量 |
作り方
- なすの甘辛煮を解凍する。
- 厚揚げを食べやすい大きさ（小さめ）にカットし、フライパンで表面がカリカリになるまで焼く。
- （２）に（１）を加え、サッと炒めたら器に盛り、きざみねぎを散らして完成。
なすの甘辛丼
| 材料 （作りやすい分量） | |
|---|---|
| なすの甘辛煮 | 100g |
| 豚ひき肉 | 60g |
| 温泉卵 | 1個 |
| ご飯 | 200g |
| 刻みネギ | 適量 |
作り方
- なすの甘辛煮を解凍する。
- フライパンで豚ひき肉を炒め、全体に火が通ったら（１）を加えて、軽く炒める。
- 丼にご飯をよそい（２）をのせ、温泉卵と刻みネギを散らしたら完成。
甘辛なすのさば味噌チーズ焼き
| 材料 （作りやすい分量） | |
|---|---|
| なすの甘辛煮 | 100g |
| 鯖缶（味噌） | 30g |
| トマト | 50g |
| とろけるチーズ | 適量 |
作り方
- なすの甘辛煮を解凍する。
- （１）と鯖缶を和える。
- トマトを一口大にカットする。
- 耐熱皿に（２）を入れ、（３）をトッピングしとろけるチーズをのせる。
- オーブンでチーズに焼き目がつくまで焼く。