作り方

1. 玉ねぎは1.5cm幅にカットしレンジで600W2分加熱し、ウインナーは斜めにカットする。
2. フライパンにバターとニンニクを入れ火にかけバターが溶けたら凍ったままの乱切りポテトを加えて炒める。
3. （２）に火が通ったら（１）とコンソメを加えて更に炒める。
4. 最後に塩コショウで味を調え、パセリをふって完成。